今週はずっとお天気悪くてうっとうしいですね。
洗濯物も乾かないし・・・動きが鈍くなるばかりです。 昨晩は冷凍してた挽肉と、玉葱で簡単オムレツです。 小麦粉と牛乳で少しトロミついてます。 あとは若牛蒡(大阪特有の野菜かも)の天ぷら。 葉を使ってご飯の友を作りました。 揚げてる最中からほんわか牛蒡の良い香りと 葉っぱは苦みがあるけど大人の味で春を感じました。 粕汁は先日夫が酒蔵を見学に行った折お土産にもらってきたもの。 出来たての粕は香りもいいです。 昨晩の献立 ・ミニオムレツ ・若牛蒡天ぷら、ついでに揚げたチクワの磯辺揚げ ・若牛蒡の葉の佃煮風 ・粕汁
by yumuyumuy
| 2009-02-24 08:11
| 夕飯
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☆ユムユムです。
お料理好きな平凡な主婦。 何でも吸収したいが 頭が追いつかず。 成人した子供三人。 次女のみ同居。 検索
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