ご無沙汰しております。
梅雨入りしてうっとうしい日が続いてますね。今日は風も強くて 洗濯物が飛ばされそうです。 さて、私ユムユムは順調に減量中でして、運動は今まで通り変わりはないものの 食べるものには気をつけています。 まず、玄米に替えました。野菜中心ですがたまには肉魚も混じってます。 夫や娘は働いてるので全員同じというわけにはいきませんが 上手に取り入れて、夫も健康のために野菜中心です。 でも本人は「最近肉食べてない」などとはまったく気づかず 出されたものをたいらげてる次第です。 娘は私と違って細いんですが、お腹がポッコリ出てます。 やっぱり甘いもの好きですしね。 ですから食事は同じように野菜中心で、たまに焼き魚出すと 「あ、今日は脂がある」などと言って喜んで食べてます。 ↑ ・おから、出汁昆布を煮たもの、ピクルス ・ミニ青梗菜を蒸したもの 別の日の夕飯で ・本で見た、厚揚げ・こんにゃく・野菜のカレ-風 ・玄米に野菜を添えてご飯にかける ↑ ・大豆バ-グ ちょっとだけ鶏胸の挽肉も入ってます ・三つ葉の胡麻和え、金時豆と牛蒡の柚子胡椒入りサラダ、人参しりしり ↑ ・塩秋刀魚 ・奥の和え物は何だったか忘れてしまいました ・サラダ ・残りの人参しりしり ・娘が作ったお弁当 真ん中のほうれん草と一緒のは挽肉みたいだけど 高きびという雑穀です。挽肉みたいに使うらしい。 ↑ ・ほうれん草のおかか和え ・厚揚げ炒めて大根おろしとおろし生姜、ポン酢で ・切り干し大根とおじゃこを炒めて薄く味付け ・茄子と高きびを炒めたもの
by yumuyumuy
| 2012-06-12 14:33
| 夕飯
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☆ユムユムです。
お料理好きな平凡な主婦。 何でも吸収したいが 頭が追いつかず。 成人した子供三人。 次女のみ同居。 検索
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