http://blog.livedoor.jp/chiblits/ 毎日拝見してるこちらのブログで「ニューヨークスタイルのピザ生地」を見て簡単そうなので早速やってみました。 最初はピザ生地を作りピザを焼いたのです。うまくできたと思ったのに写真を撮り忘れました。 今日は同じ要領でパンを焼きましたよ。全粒粉入りです。 でも初めてのときより、生地がベタベタと手について うまく成形できず、焼き上がりは中は生っぽかったので アルミ箔で包みさらに焼きました。 中はモチモチなんだけど外側はかなり固めになりました。原始パンみたいでした(笑) 大豆入りのカレーにつけて食べました。
by yumuyumuy
| 2015-03-28 21:28
| 夕飯
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☆ユムユムです。
お料理好きな平凡な主婦。 何でも吸収したいが 頭が追いつかず。 成人した子供三人。 次女のみ同居。 検索
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