先週、テレビの料理番組でやってたクラブケ-キ。
お菓子かと思ったらコロッケだった。 カニさん、いっぱい入れてケ-キみたいな小さい形に 作るからそういう名がついたと・・・言ってたような(いい加減) もらったカニ缶あったと思ったらない! でも「作りたい病」がおきたから買いに行きましたルンルン♪ 昨晩の献立 ・クラブケ-キ ・小松菜と厚揚げの炊いたん ・アミエビのおろしポン酢がけ ・胡麻豆腐とワカメのすまし汁 クラブケ-キのソ-スはオ-ロラソ-スの手抜き(笑) 中味は玉葱とドッサリとセロリが入ってるので(分量よりたくさん入れた) 家族の中にはこのセロリがどうしても苦手で結局食べなかった ヤツもいますプンプン。 アミエビが釜揚げ状態で売ってて美味しそうだし安くて 買ったんですけど、これはキムチに使われるエビかなぁ。 今夜はかき揚げにしようかな。
by yumuyumuy
| 2008-03-17 08:34
| 夕飯
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☆ユムユムです。
お料理好きな平凡な主婦。 何でも吸収したいが 頭が追いつかず。 成人した子供三人。 次女のみ同居。 検索
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