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夕飯とご挨拶♪

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大きなロ-ルキャベツですが中身はほとんど水切りした豆腐です。
ポテトサラダ、ベ-コンとほうれん草ソテ-などです。

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一人ご飯の日。かやくご飯と粕汁と後は残り物色々を乗せて頂きました。

今日は一段と冷えます。年末は寒波らしいですね。
暮れの掃除や準備に皆さんもお忙しい毎日かと思います。
どうぞ風邪など引かれませんように元気で良いお正月をお迎え下さい!

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by yumuyumuy | 2013-12-27 14:41 | 夕飯 | Comments(4)

クリスマスと冬至の夕飯♪

今年もあと10日になりました。
今年は早くから掃除や片付けをしたし年賀状も出し終わり余裕の年末です。

年末の大掃除、11月の暖かい日に少しずつするといいですね。
大物の洗濯物もよく乾くし、外掃除が楽ですしね。

大掃除と言っても普段しないところを少し頑張ってするくらいですから
「やりました」と大きな声で言えませんが・・・

そして今日は冬至ですね。
もうすでに柚子風呂に入りましたよ(^_^)v
お休みの日は早いんですよ。
勿論夕食もすみました。

我が家は大人が三人、クリスマスと言ってもたいしたことしませんが
今日は全員揃ってますので世間にならってとりあえずご馳走しました(笑)
昨日は夫婦で外出、明日は娘が外出ですのでね。

冬至でもあるので南瓜も頂きました。お寿司大好き家族ですので
手っ取り早く握り寿司は購入しました。
手前の白い四角いのはロウソクが灯ってるんです。

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メニュ-は
握り寿司と南瓜、生野菜サラダ、カナッペ、オ-ジ-ビ-フのステ-キ
粕汁もありましたがまだ食卓に出してませんでした。

スパ-クリングワインを飲んでいい気分ですがやっぱりビ-ルが好きだな♪
では皆様も楽しい休日を!067.gif
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by yumuyumuy | 2013-12-22 19:41 | 夕飯とデザ-ト | Comments(2)

ブリのみぞれ鍋♪

日曜日の朝日新聞に載っていたお料理です。
ちょうどいい具合に材料がありましたしブリと言えば照り焼きばかりなので
珍しいいなと思ってやったらかなり美味しかったです(^_^)v
(アンさん、今回は作りましたよ笑)

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白ネギ、厚揚げ、も入ってます。
お出しは薄味です。食べ終わったらお蕎麦や焼き餅を入れるといいらしいです。
今回はしませんでした。

他には・・・
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上から
・中華風に味付けた春雨に水菜を加えたサラダ
・牛すじとちくわとコンニャクの煮込み
・蕪の甘酢漬け

では今日も良い一日を♪
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by yumuyumuy | 2013-12-09 09:26 | 夕飯 | Comments(2)

東京へ~♪

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↑ 今月に入ってすぐ栗原はるみさんの「ランチ&ト-クショ-」に行って来ました。

定期購読してる本のお知らせに応募したら当選したんです!
過去3回くらい行ったことあるのですが東京での催しには初めてでした。
前日から行って子供達や甥、また友達二人とも会い二日間たっぷり
しかしバタバタと慌ただしく楽しんだのでした。

ホテルの円卓でビュッフェスタイルでお食事を頂いたあとにト-クショ-です。
お料理はこんな感じ・・・↓

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しかしですね、すごいファンの方もいらしてまるでプロみたいなカメラを持って
バシバシ撮ってらっしゃいましたよ。
それを横目で見ながら私は小さなデジカメで控えめにパチャパチャ~っとね(笑)

テ-ブルでは当然見ず知らずの方々ばかりですが
「どちらからですか?」とか「美味しいですねぇ」とかお喋りしながら
楽しく頂きました。
それに最後の抽選会では私エプロン当たりましてね、全員には
スポンサ-さんからのお土産もあってホント楽しみました♪

そこで頂いたお料理の「柿の白和え」は早速うちでも作りました。ちょっとてんこ盛り気味(汗)
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そんなこんなの師走のはじまり。
お天気もずっと良くて気持ちの良い出だしですね。
昨日は玄関側の外掃除を頑張り、ようやくビオラやパンジ-を植えました056.gif

それでは皆様もお掃除に忘年会に?元気にお過ごし下さいませ066.gif
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by yumuyumuy | 2013-12-06 16:01 | 旅行・ちょっとお出かけ | Comments(2)