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初めてのパン♪

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http://blog.livedoor.jp/chiblits/
毎日拝見してるこちらのブログで「ニューヨークスタイルのピザ生地」を見て簡単そうなので早速やってみました。
最初はピザ生地を作りピザを焼いたのです。うまくできたと思ったのに写真を撮り忘れました。

今日は同じ要領でパンを焼きましたよ。全粒粉入りです。
でも初めてのときより、生地がベタベタと手について
うまく成形できず、焼き上がりは中は生っぽかったので
アルミ箔で包みさらに焼きました。
中はモチモチなんだけど外側はかなり固めになりました。原始パンみたいでした(笑)

大豆入りのカレーにつけて食べました。
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by yumuyumuy | 2015-03-28 21:28 | 夕飯 | Comments(2)

マイバースデー♪

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今日はお彼岸のお中日で、朝からお墓参りにいってきました。
お天気も良く早くから出かけたので混まずに行き帰りました。
夜は私の誕生日だったので細やかにお祝いしました。
エビフライ、人参スープ、三つ葉お浸しなど。
娘が帰ってきてくれたケーキも美味しく頂きました。
エビフライの下拵えは夫も手伝ってくれ、洗い物は夫、娘がやってくれました。
好きなだけ食べたいと揚げたエビフライ、当分食べたくないくらい頂きましてまだお腹いっぱいです。
ご馳走さまでした。


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by yumuyumuy | 2015-03-21 22:38 | Comments(0)

チリコンカン♪

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今夜の夕食
チリコンカン、シーザーサラダ、ケークサレに
おまけのピクルス。
家族にはやはり白ご飯がいるのでおにぎりを作ったけど
ケークサレっていつ食べるのかな?
朝食?おやつ?


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by yumuyumuy | 2015-03-19 19:38 | 夕飯 | Comments(0)

最近お気に入りのお皿

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今月初旬に夫と東京へ出かけました。
子供のうち、上の二人が東京で働いているので会う事もできました。

長女に連れて行ってもらったすごくわかりにく〜い場所にある(笑)器屋さん。
探し回った甲斐あって見るものどれも素敵で、じっくり見てやはり欲しいと購入した黒いお皿。

普通の炒飯を盛り付けてみました。
美味しそうに見えます(^_−)−☆



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by yumuyumuy | 2015-03-19 14:01 | 暮らしを楽しむ | Comments(0)