仲良しご飯

次女バースデイ♪

今日は次女の30回目のお誕生日です。
我が家の子供達はこれで全員30代、こちらも年老いていくはずです。

特別なことはしなくていいよと言われたけど二人でキッチンに立ちました。
次女はさけのテリーヌを作りたいとレシピ見ながら頑張っていました。
私はそんなハイカラなものは作ったことなし！

ケーキもいらないんですって、ふ〜んそうですか....
というわけでできあがったものは....
（いつも通りiPhoneから投稿したんですがPC開けたら画像が横向きに(>_<)
顔を傾けて見て下さいm(_ _)m）





テリーヌ
豆腐サラダ
鶏もも肉ソテー
タコのカルパッチョ

親子丼と茄子♪

親子丼と茄子料理は前日から決めてた献立だけど

泉州の水茄子のお漬け物が届き茄子だらけになりました。

キュウリは庭でたくさん採れて甘酢にしたり生でサラダにしたり糠漬けにしたり…

この日は賞味期限切れ竹輪に入れて。

サクランボは山形産を頂きました。

庭に生ったものとは大きさも甘さも格段の差！

美味しーい！ごちそうさま。

宮古島へ♪ (記録)

大好きな沖縄へ。

今回は宮古島。海の色、空の雲、そよぐ風に癒される。

ホテルから歩いて地元の小さなカフェへ2日続けて通い

マンゴースィーツを味わう。

途中ヤギを飼ってるおうちの前を通り、近所の放し飼いの犬に吠えられて追いかけられる。

さとうきび畑、自分の背丈よりうんと高い。

毎晩オリオンビールの生中をグビグビ。

楽しかったなぁ、命の洗濯。

連れてってくれてありがとう。

ハマチのお刺身♪

夫と次女から同時に「帰るメール」あり。

早いご帰還で平日には珍しく一緒に食べる事ができました。

ハマチのお刺身

生野菜サラダ、チアシード入りヨーグルトドレッシング

生椎茸ソテー

かぼちゃ煮

長芋とめかぶのトロトロ

自家製新生姜甘酢

頂きものメロン

家庭菜園♪

昨年庭木を整理して今年は色々な野菜と果物を栽培中です。

キュウリ、ミニトマト、ブロッコリー、ピーマン、

サラダ水菜、

イチゴ、パッションフルーツ、ころたん、スイカ

さぁてうまく育つでしょうか⁇