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銀だらの味噌漬け♪

いよいよ大阪の桜も散り始めました。
ハラハラと舞い散る様子もなかなか風情があります。
これからは目に眩しい緑の季節に移ろいますね。

今夜は銀だらが大人で子供は鶏手羽です。
銀だらは二切れだけ冷凍したのが残ってましたので。
これはあまりに安かったので多分本物じゃなく
メロ-とかいうどこかの遠い海で捕れた魚じゃないかなぁ
・・・と一人いぶかりつつ焼きました。

献立  銀だらの味噌漬け
     鶏手羽オ-ブン焼き(ママレ-ド風味)
     スナップエンドウと味付け茹で卵添え
     ほうれん草と焼き椎茸の和え物
     豆腐と白菜の炊いたん

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by yumuyumuy | 2007-04-10 19:38 | 夕飯
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