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先日のランチと・・・♪

8月最後の日曜日・・・やっぱり暑い!!!
とは言え、朝晩の空気はちょっと違う?
蝉もつくつくほうしが鳴き出し、鈴虫も・・いや聞こえん!
でも日が短くなってきました。
もうすぐ鱗雲だって見えるに違いない。
秋の気配を期待してる今日このごろです。
皆さまの地域ではいかがですか?

先日娘達とコッソリ・・・昼の間に
美味しいものを食べて来ました。
車で30分ほどの距離でたまに行きます。
近くに西川きよっさんの家があります。

一人はランチメニュ-で
茄子のトマトソ-ス、シ-ザ-スサラダ
ガ-リックト-ストつき。

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単品二つ、
ジャガイモとトマトとアンチョビのピザとチ-ズたっぷりリゾット。

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これらを三人で分けっこして食べました。
リゾットはお店の人が「かなりヘビ-ですけど・・・」と
言われましたが娘達はなんのその!ご馳走様でした♪




昨日のおうちランチ。
最近やたら圧力鍋にはまっててこれもそうです。
鶏肉、タマネギ、人参のピラフ(Chiblitsさんレシピいりますか?)

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先日のカボチャの残りと牛乳、塩ほんの少々で作った
カボチャの冷製ス-プ。
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胡瓜とトマトのサラダ、バルサミコ酢で作ったフレンチドレッシングで。
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by yumuyumuy | 2007-08-26 11:43 | 外食
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