フレッシュトマトのハッシュドビ－フ♪

ここのところ順調に更新できてますね（笑）
今朝は青空の下、蝉もジャンジャン鳴いて真夏らしいです。

NHKの「きょうの料理」から作りました。
うちで栽培中のミニトマトを使って作りましたが
市販のル－と違いさっぱり、あっさりとした口当たりが
暑い時期には食べやすかったです。

昨晩の献立
・フレッシュトマトのハッシュドビ－フ
　レシピにはない、野菜も入ってます。
・カボチャと山芋と挽肉を炒めて炊いたん
・圧力鍋で茹でた大豆を高級な（ホント高かった！）アボカドオイルで　
　（画像なし）