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2012年 07月 05日 ( 1 )

スペイン料理♪

今日は高校時代の親友二人と久しぶりにランチでした。
ある知り合いがそのお店に行って「美味しかったよ!」との情報を得て
都合よく三人会うことができ美味しく頂いてきました。

前菜です。
マッシュル-ムのキッシュ、パプリカのサ-モン詰め、ツブ貝の?なんだったか
忘れましたが。それとアボカドのディップを乗せたブルスケッタみたいなの。
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友達二人が頼んだのはいわゆるガスパッチョです。
さらっとしてて美味しかったです。一口よばれました。
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私はサラダを頼みました。オ-ブンでじっくり焼いた野菜はどれも甘い。
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メインはご存じパエリアです。
パラっとしたご飯と魚介の香りが最高です。
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デザ-トはブリュレの原型だとかおっしゃってましたが
スペイン語の名前が覚えてられませんでした。
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小さい家庭的なお店でした。シェフはスペインで腕を磨いてこられたようで
色々お料理の説明して下さいました。
また行きたくなるお店でした。ご馳走様!
by yumuyumuy | 2012-07-05 17:14 | 外食 | Comments(6)